劳动传温情,非遗助养老”——“暖暖的厨房”志愿培训活动点亮农村困难老人生活
在五一劳动节来临之际,一场以“传承劳动技艺,传递温暖关怀”为主题的志愿培训活动在曹家圈村“暖暖的厨房”举行。济南市槐荫区吴家堡街道社会工作服务站(以下简称“吴家堡街道社工站”)邀请到济南星星缘负责人宋湘敏和授课老师徐晓辉为厨房志愿者们进行现场教学,以非遗文化为纽带,让传统劳动技艺焕发新活力。
活动伊始,授课老师向志愿者们详细讲解了花馍的由来、制作技巧及寓意,介绍了水果、蔬菜等特有的天然颜色在花馍制作中的运用……随后,大家在授课老师的指导下,亲自动手制作花馍,体验非遗文化的独特魅力。

制作花馍过程
在揉面、分剂、塑形过程中,“快看看,我这石榴嘴儿上的花咋粘不住呢?”大家拿着半成品向授课老师和社工求助。社工在授课老师的提醒下,将水放在操作台前:“粘花的时候可以在指尖蘸些水,这样就牢稳了。”大家有模有样地行动起来。另一边,老师们和社工也会称赞手巧的志愿者:“瞧瞧!您做得这朵玫瑰真好看呀!”引得满屋笑声。就这样,在勤劳制作中,在欢声笑语中,桃形、石榴形和玫瑰花形花馍被送进了蒸箱。
当笼屉解开的刹那,形态各异的花馍渐渐膨起来。随着花馍的出炉,大家也即将品尝到亲手制作的花馍了。

在授课老师指导下,老人制作的花馍
此次志愿主题活动,农村困难老人们不仅体验到劳动的美好,也通过制作花馍丰富了日常文化生活,更为“暖暖的厨房”营造了互助友爱的氛围。接下来,吴家堡街道社工站将继续开展契合老年人特点的文化活动,充实老年人的晚年时光,为他们带来更多的快乐与笑声。
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