【众诚悦银龄养老社工项目组】开展膳食委员会,助力老年健康饮食
发布者:点击数:26发布时间: 2021-01-29【字体:
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“民以食为天”,健康合理的膳食,对老年人的身心状况都产生着重要影响。社工通过每日探访,了解到老年人对膳食有或多或少的不满,不利于社会福利中心和谐、温馨的氛围。因此,槐荫民政社工悦银龄养老社工项目组联合福利中心院务部、养护部等相关负责人召开院舍化养老膳食委员会,为住养老人搭建与槐荫区社会福利中心各部门之间沟通的桥梁,以此促进住养老人与其进行有效沟通。

本次会议共有26人参加,在会议过程中项目组社工分工合作,主持会议、会议记录并对住养老人的意见和建议进行归纳总结,照顾到每一位老人。以轮流发言的形式住养老人表达了自己的观点,他们希望可以增加面食的品种,增加肉类、食用油,减少粉条,希望饮食多元化与精细化,厨师长认真听取了住养老人的意见,并就问题进行记录与反馈。通过此次会议住养老人与院务部相关负责人进行了直接有效的沟通,有利于相关部门有针对性的改善老人的膳食,也有利于营造住养老人和谐的生活环境。
此次会议拉近了住养老人与院区各部门之间的距离,加强了院区成员之间的有效沟通,增加了养老机构食堂管理的透明度。项目组社工将继续发挥支持者与资源链接者的作用,从住养老人切身利益出发,为住养老人提供更加贴心的服务。相信在各部门的共同努力下,福利中心膳食管理工作将会更加细致、规范,让住养老人吃出幸福与温暖,更加快乐的生活。
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