秋风送爽，丹桂飘香，又是一年中秋佳节将至。9月14日，为了弘扬中华民族传统文化，增进社区残疾人之间的交流与互动，提升他们的自信心和动手能力，同时营造温馨和谐的社区氛围，崔寨街道社工站举办一场“月圆人团圆，手作传温情”冰皮月饼制作活动，通过亲手制作月饼的过程，让残疾朋友们感受到节日的喜悦与温暖，增强社区归属感，促进身心健康发展。

活动当天，崔寨街道社工站内洋溢着浓厚的节日气息，一张张笑脸洋溢着对中秋佳节的期待与喜悦。活动开始前，社工们精心布置了活动现场，桌上摆放着各式各样的月饼模具、和好的面团、香甜的馅料以及制作月饼所需的工具，一切准备就绪，只待大家的到来。

随着大家的陆续入场，活动在社工的热情介绍下拉开了序幕。首先，社工为大家详细讲解了月饼的起源、种类及制作技巧，从面团的揉制、馅料的调配到饼皮的包裹、模具的压制，每一个步骤都耐心演示，确保每位参与者都能掌握制作要领。

随后，大家纷纷卷起袖子，戴上手套，迫不及待地投入到月饼制作中。活动现场，大家配合的十分默契，一人和面一人包馅；并互相交流心得。现场欢声笑语不断，空气中弥漫着面粉与馅料交织的甜蜜气息，每一个人都沉浸在亲手制作月饼的乐趣之中。

经过一番努力，一只只形态各异、花纹精美的月饼在大家的巧手下诞生。从传统的豆沙、莲蓉到创新的冰淇淋、奶黄口味，每一款都承载着大家对家人、对朋友满满的祝福与爱意。

此次“月圆人团圆，手作传温情”冰皮月饼制作活动，共计参与人数20余人。本次活动不仅让大家体验到了传统文化的魅力，更在动手实践中增进了大家之间的情感交流，营造了浓厚的节日氛围。今后，崔寨街道社工站将继续以居民需求为导向，举办更多丰富多彩的文化活动。