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槐荫“新映象”项目组:隐蔽长者社区支援服务项目第三次志愿者培训活动顺利开展

发布者:点击数:20发布时间: 2017-09-11【字体:

一个甜蜜苏醒的醇香时刻,一场甜蜜蛋挞DIY活动。为了更好地满足社区隐蔽长者的需求,济南社会工作协会槐荫项目组策划开展了“隐蔽长者社区支援服务项目第三次志愿者培训活动”,为隐蔽长者和“微能量”志愿者们带来了蛋挞制作的课程,并请到专业老师为他们进行现场实践指导。

活动当天吸引了诸多隐蔽长者的参加,社工早已布置就绪活动现场。参与居民不仅可以现场学习蛋挞的制作方法,还可以品尝到最新鲜的美味。活动开始后,糕点制作师拿出准备好的制作食材和工具:鸡蛋、纯牛奶、淡奶油、白糖、蛋挞皮和烤箱等,一边为大家演示,一边细心地为大家讲解食材的用途和注意事项,随后大家开始制作蛋挞。

“微能量”志愿者们在专业老师的引导下各自向模型内浇注牛奶,或干脆利落,或谨慎小心,很快,一个个憨态可掬的液态蛋挞就摆在大家面前。制作好蛋挞后放入烤箱以200摄氏度烤制15分钟,在等待期间部分老人踊跃向老师咨询相关疑惑,得到解答。活动现场欢声笑语,好不热闹。

志愿者是隐蔽长者作为社区支援服务项目的一个重要资源,通过提升志愿者的服务能力,培养他们的服务技巧,让他们在面对隐蔽长者进行服务时更有信心,同时为后续的服务奠定基础,也让隐蔽长者能得到高质量的服务。

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