【建达社工】“银龄伙伴”项目组:“食全食美”健康信息支持小组之“低油少盐最健康”!
发布者:点击数:16发布时间: 2017-07-19【字体:
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为提高盛福花园社区独居老人的饮食健康意识,为其提供健康饮食信息支持,搭建服务对象交流分享平台,盛福花园社区居委会联合“银龄伙伴”项目组特开展“食全食美”健康信息支持小组,7月14日上午九点,小组第一次聚会在盛福花园居委会活动室如期举行本次聚会的主题是“低油少盐 健康饮食”。
社工组织组员签到后,与大家一起制定了小组契约,带领组员学习了社会主义核心价值观的内容,轻松愉悦的分享氛围,活跃了现场的气氛,活动在一片欢声笑语中正式开始。首先,社工播放了适合老年人吃的低油少盐的健康黄焖鸡的制作视频。随后,社工带领组员回忆了黄焖鸡的制作步骤,各位组员积极发言补充,同时分享了自己做鸡肉更嫩更滑的秘密。学习完黄焖鸡之后,社工鼓励组员一起制作了水果沙拉,削皮、切块、搅拌、装盘,大家忙的不亦乐乎。
活动最后,社工征集了组员参加小组活动的感受及建议,了解到组员通过活动不仅学习到了健康饮食的信息,更认识了更多的邻里和朋友,并在现场制作的过程中加深了认识,促进了组员间的相互支持。活动实现了预期目标,上午10:30顺利结束。

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