“民以食为天，食以安为先” 为广泛宣传普及食品安全知识，保障空巢老人的身体健康，2017年2月17日上午9点空巢老人健康关爱项目联合环山路营养工作室为辖区居民上了一堂以食品安全常识为主题的科普知识讲座。
　　讲座中主讲师给老人们用图片展示了市面上的劣质纸箱肉包子、打催熟剂的西红柿等问题食品，向老人详细介绍日常生活中选择有机蔬菜的要点，对食品安全消费误区、如何合理饮食等方面进行解读，让大家买得放心吃得安心。讲座通俗易懂，深受老人们好评。听课的老人认真做笔记，为家人的健康饮食做好记录。大家纷纷表示，听了讲座，提高了自己对安全食品的鉴别能力和警惕意识！

此次食品安全讲座提高了社区空巢老人的健康意识，有利于改善他们的生活质量，同时也提高了项目社工的资源链接能力。