“一杯温热的牛奶，唤醒每个人的清晨。”牛奶自古以来都是清晨最好的饮品，但是如何饮用、如何挑选、是否适宜饮用等问题也是一直困扰着每一位喜爱牛奶的社区居民，因此山泉驻槐荫社工兴福项目组积极链接社会资源，邀请山东省农科院食品与畜牧专业研究员孙建全老师，联合开展“舒你兴福·阳春三月”健康讲座，为社区中喜爱饮用乳制品的社区居民进行答疑解惑。

本次讲座大致分为四个环节：活动开场，社工首先介绍项目组及本次讲座的大致流程和相关事宜；牛奶知识，孙老师分别从喝牛奶的好处、牛奶的消费误区、牛奶的形成、喝牛奶的注意事项、如何鉴别牛奶的新鲜程度等方面，为现场的社区居民答疑解惑；现场品尝，孙老师，为前来参加讲座的社区居民提供“舒阳”奶制品，社工引导讲座参加者进行品尝；合影留念，社工引导讲师与社区居民一同合影留念。