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情暖邻里 话说腊八——历城区郭店街道社工站开展巧手共制腊八蒜活动

发布者:历城区郭店街道社工站点击数:53发布时间: 2024-01-18【字体:

为进一步弘扬中国传统文化,丰富辖区居民文化生活,使辖区居民感受到节日的浓厚氛围,推动建立和谐融洽的邻里关系。1月18日,历城区郭店街道社工站联合东城名郡社区开展了一场别开生面、充满温情的“情暖邻里 话说腊八”巧手共制腊八蒜活动。

活动现场,社区活动室内热闹非凡,居民们欢聚一堂,共同迎接这个富有传统文化气息的节日。社工向大家详细介绍了腊八蒜的制作过程。在社工们的指导下,大家纷纷动手,亲自动手制作腊八蒜。有的居民负责剥蒜,有的居民负责泡蒜,还有的居民负责腌制。现场气氛十分活跃,大家互相交流心得体会,分享制作技巧,欢声笑语不断。在制作过程中,居民们发现制作腊八蒜并不是一件容易的事情。首先,需要选择新鲜的大蒜,剥皮时要非常小心,不能损坏大蒜的表皮。然后将剥好的大蒜放入密封的玻璃罐中,倒入适量的米醋,封紧瓶口。这个过程需要非常小心,否则会前功尽弃。他们一边制作一边聊天,谈论着家常里短,分享着彼此的生活经验。这种温馨的氛围让人们感受到了家的温暖和邻里之间的深厚情谊。经过一段时间的制作,一罐罐散发着淡淡醋香的腊八蒜新鲜出炉。

通过这次活动,居民们不仅学会了制作腊八蒜,更加深了对传统文化的认识和了解。大家纷纷表示,这样的活动非常有意义,不仅让节日更加有味道,也拉近了邻里之间的距离,增进了彼此之间的感情。下一步,郭店街道社工站将继续深化“幸福银龄”品牌建设,搭建社区邻里沟通的桥梁,增进邻里之间的情感交流,丰富社区居民的精神文化生活,为打造和谐幸福社区增添力量。

来源:济南山青社会工作服务中心

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